Vorspeisen und Suppen

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Gurkensalat mit saurer Sahne

3,80 Euro
Karlsbader Toast
  (Toast, Kochschinken, Käse, Beilage)


4,80 Euro

Gurkenteller mit verschiedener Auswahl

4,40 Euro
Broccoli mit Schinken und Käse überbacken

5,10 Euro
Kleiner Salat der Saison, knackig und frisch
  
mit Vinaigrette oder Rahmdressing


6,40 Euro

Salatteller mit Hähnchenbruststreifen
  und Dressing nach Wahl


9,90 Euro

Würzfleisch vom Hauskaninchen mit
  Käse überbacken, Toast

4,90 Euro
Spreewälder Zwiebelsuppe

3,00 Euro
Kalte Gurkensuppe 3,00 Euro

 

Spreewaldgerichte

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Kräuterquark, mit Zwiebeln, Leinöl und Salzkartoffeln

6,10 Euro

Hausgemachte Brauhaussülze mit Gurken
   Remouladensoße und Bratkartoffeln

 


7,60Euro

Brauhauskrustenbrot

7,70 Euro
Kasslerbraten mit Sauerkraut und Kartoffeln

8,20 Euro
Putenschnitzel mit frischen Champingnons
  und Pommes frites


11,90 Euro

Forelle „Müllerin“ mit zerlassener Butter
  und Petersilienkartoffeln, Salatbeilage


14,90 Euro

Gebratenes Pangasiusfilet
  mit Blumenkohl und Kroketten


12,90 Euro

Zanderfilet in Butter gebraten,
  mit Broccoli und Petersilienkartoffeln

15,20 Euro

 

Herzhaft deftiges nicht nur zum Abend

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Hauseigene Brauhausbratwurst,
  Senf und Brot


3,20 Euro

Strammer Max

 

5,70 Euro

Schweinerückensteak mit Meerrettich, 
  Gurken, Buttererbsen und Pommes frites

 


12,90 Euro

Meerrettichschnitzel mit Pommes frites          und einer Salatbeilage

 

13,90 Euro
Schweinerückensteak Tomate/Mozzarella
  mit Pommes frites, Salatbeilage


14,90 Euro

Hähnchengeschnetzeltes
  mit Paprika-Champignons, Kroketten


15,90 Euro

Rumpsteak „Strindberg“ mit
  Salatbeilage, Gurken und Bratkartoffeln


17,50 Euro

Pfanne „Zum alten Brauhaus“
  Schweinemedaillons gebraten, mit 
  frischen Champignons und Bratkartoffeln



                 16,90 Euro

Kalbsrückensteak
  auf Tomaten-Paprikagemüse 
  mit Kräuterbutter und Kroketten

                 19,90 Euro

Für unsere jüngsten Gäste empfehlen wir

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„Schnorri“

 

Wir servieren Dir einen Teller und Besteck
und Du nascht vom Essen deiner Eltern

  0,00 Euro
Pommes frites rot / weiß

2,60 Euro
Hähnchen Nuggets mit Pommes frites rot

5,20 Euro

 

Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
  und Buttermöhrchen

5,90 Euro

 

Kleines Schnitzel mit Buttererbsen
  und Pommes frites

6,20 Euro